岗位要求:
1.接受西餐厅/宴会厅主管的领导,完成指派的各项工作。2.带领服务员按饭店工作程序标准为宾客提供优质服务。3.掌握各种出品及服务项目的内容、特色,负责为客人提供甜点及饮料服务,确保出品质量。4.对服务员进行岗位业务技能培训。5.发现问题及时协调,负责及时向上级反映客人意见,并将每日经营管理情况向经理汇报。
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